1989
總公司鮮活實業有限公司成立，專司蒟蒻粉銷售
1992
轉型蒟蒻製品加工廠，生產素食蒟蒻製品
1994
申請農委會補助，與食研所合作蒟蒻製造技術
2006
搬遷並成立大東羊食品工業股份有限公司
2007
通過ISO 22000 & HACCP國際驗證
2008
開發第二代主力商品-中性/低熱量蒟蒻製品
2011
開發第三代主力商品-酸性/蒟蒻珍珠系列產品
2013
國內以企業或飲料通路為主，並將銷售重心放於海外市場
2015
取得清真(HALAL)國際認證
2016
2月 / 導入自動包裝系統
5月 / 通過3Q果製作流程評鑑（SGS）
2018
總公司廠房擴建、成立越南胡志明辦事處
2020
進駐上海設立辦事處
2020
6月/ 取得鄧白氏( DUNS )國際認證
2022
