製作材料
黑糖糖漿 30克
咖啡液 50克
冰塊 120g
奶泡 120g
可可粉 依個人口味調整
棉花糖 依個人口味調整
餅乾 依個人口味調整
製作步驟
Step 01 將30g黑糖糖漿倒入杯中,並使用湯匙用出掛壁效果
Step 02 加入冰塊至六分滿,奶泡倒入至九分滿
Step 03 倒入50g咖啡液
Step 04 撒上些許可可粉在奶泡上 ( 可依照個人口味進行調整 )
Step 05 鋪上些許棉花糖並炙燒 ( 可依照個人口味進行調整 )
Step 06 插上餅乾捲心酥 ( 可依照個人口味進行調整 )
風味口感
咖啡拿鐵交織黑糖糖漿的濃香,
入口如走進童話小木屋,午後時光靜謐而甜香。
黑糖香氣不死甜,炒糖焦香層層散開,
伴隨微微的咖啡糖韻,溫柔環繞整個口腔,
綿密香氣在味蕾間緩緩綻放。