黑糖摩卡雲朵拿鐵

製作難易度

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製作材料

黑糖糖漿 30克
咖啡液 50克
冰塊 120g
奶泡 120g
可可粉 依個人口味調整
棉花糖 依個人口味調整
餅乾 依個人口味調整

製作步驟

Step 01  將30g黑糖糖漿倒入杯中,並使用湯匙用出掛壁效果

Step 02  加入冰塊至六分滿,奶泡倒入至九分滿

Step 03  倒入50g咖啡液

Step 04  撒上些許可可粉在奶泡上 ( 可依照個人口味進行調整 )

Step 05  鋪上些許棉花糖並炙燒 ( 可依照個人口味進行調整 )

Step 06  插上餅乾捲心酥 ( 可依照個人口味進行調整 )

     

    風味口感

    咖啡拿鐵交織黑糖糖漿的濃香,

    入口如走進童話小木屋,午後時光靜謐而甜香。

    黑糖香氣不死甜,炒糖焦香層層散開,

    伴隨微微的咖啡糖韻,溫柔環繞整個口腔,

    綿密香氣在味蕾間緩緩綻放。

    應用產品